03

Wrz

Ciasto „VIDEO”

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...Loading...

VIDEO… nie mam pojęcia dlaczego właśnie Video?

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ciasto 1

  • 3 jaja
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka wanilii
  • 1 szklanka mąki
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 6 łyżek oleju
  • 6 łyżek wody

Ciasto 2

  • Składniki jak w cieście 1 + 1 łyżka kakao

Masa

  • 25 dkg masła
  • puszka ananasa
  • 1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 4 żółtka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 galaretki np. truskawkowe

Sposób przygotowania

  1. Żółtka utrzeć z cukrem i wanilią na puszystą masę, cały czas ucierając dodać wodę i olej, chwilę ubijać. Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia, połączyć z ubitymi żółtkami. Z białek ubić pianę i delikatnie połączyć z ciastem. Drugie ciasto wykonać tak samo dodając kakao. Ciasto przelać do formy o wymiarach 36/22 cm, piec w temp. 175 *C około 35 minut
  2. MASA: Żółtka utrzeć z cukrem do białości, dodać mąkę ziemniaczaną, wymieszać i zalać szklanką soku z ananasa, mieszając zagotować (jeśli soku jest mniej uzupełnić wodą) Masło dobrze spulchnić, ucierając dodać wystudzony budyń. Ananasa pokroić dobrze osączyć i dodać do masy. Obydwie galaretki rozpuścić w 3 i 1/2 szklani wrzącej wody, wystudzić.
  3. PRZEŁOŻENIE PLACKA: Ciasto ciemne-masa ananasowa-tężejąca galaretka – ciasto jasne.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Wszystkie treści oraz zdjęcia umieszczone na stronie są własnością ich autorów i zabrania się ich kopiowania i umieszczania na innych seriwsach bez wcześniejszej zgody autora.
Copyright 2013 KulinarnyPrzepis.pl
vividlab