10

Kwi

Deser malinowy z serkiem mascarpone

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...Loading...

Pyszny , puszysty deser z serkiem mascarpone i bitą śmietaną

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Składniki

  • 30 dkg. malin
  • 500ml. śmietany 30%
  • 25 dkg. serka mascarpone
  • 4 łyżeczki żelatyny
  • c. waniliowy
  • 5 łyżek cukru
  • 2 galaretki malinowe
  • biszkopty

Sposób przygotowania

  1. Maliny zmiksować przetrzeć przez sitko w celu usunięcia pestek, zagotować z cukrami, żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wody dodać do gorących malin, wystudzić do zimnych malin porcjami dodawać serek mascarpone i ubitą śmietanę (śmietanę ubić przed dodaniem serka do malin) Spód tortownicy wyłożyć biszkoptami na to część masy, biszkopty, masa na wierzch tężejąca galaretka.

Porada

Jeśli masa malinowa jest kwaśna w czasie gotowania można dosłodzić.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

  • gin

    Wygląda na bardzo puszysty i delikatny :)

  • Witam !!!
    Faktycznie deser jest bardzo delikatny , puszysty i smaczny :)

Wszystkie treści oraz zdjęcia umieszczone na stronie są własnością ich autorów i zabrania się ich kopiowania i umieszczania na innych seriwsach bez wcześniejszej zgody autora.
Copyright 2013 KulinarnyPrzepis.pl
vividlab