25

Cze

Naleśniki z truskawkowym oczkiem

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...Loading...

Naleśniki z waniliowym serem i słodkimi, soczystymi, pachnącymi truskawkami … danie którego nie może zabraknąć w sezonie truskawkowym ;)))

nalesniki-1

Składniki

  • 250g mąki
  • 2,5 szklanki mleka
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 3 jajka
  • 2-3 łyżki oleju
  • szczypta soli

Nadzienie

  • 500g sera
  • łyżeczka wanilii lub cukier waniliowy
  • 1 żółtko
  • sól, cukier do smaku
  • truskawki

Sposób przygotowania

  1. Do mleka dodać wszystkie składniki , dokładnie zmiksować , odstawić
  2. Ser utrzeć z cukrem waniliowym , dodać sól i cukier do smaku , jajko wyszorować następnie sparzyć , żółtko dodać do sera , dokładnie wszystko wymieszać
  3. Truskawki wypłukać , odszypułkować
  4. Z ciasta smażyć naleśniki , smarować serem , układać po kilka truskawek , zwijać , przed podaniem krótko obsmażyć na sklarowanym maśle ewentualnie oleju , posypać cukrem pudrem

Rady

Żółtko można pominąć , w zależności jak gęste wyszło nam ciasto możemy dodać mleka lub mąki

nalesniki-4 nalesniki-2 nalesniki-3

Wszystkie treści oraz zdjęcia umieszczone na stronie są własnością ich autorów i zabrania się ich kopiowania i umieszczania na innych seriwsach bez wcześniejszej zgody autora.
Copyright 2013 KulinarnyPrzepis.pl
vividlab