20

Maj

Śmietankowy deser dla najmłodszych

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...Loading...

Śmietankowo-jogurtowo-owocowo-kolorowo – to coś co nasze dzieciaczki lubią najbardziej :)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Składniki

  • 3 szklanki jogurtu naturalnego
  • 2 szklanki kwaśnej śmietany
  • 1 szklanka cukru kryształu
  • 1/4 szklanki mleka
  • 3 galaretki różne
  • 1 łyżeczka wanilii lub cukier waniliowy
  • 3-4 łyżki cukru pudru
  • 3 łyżki żelatyny
  • 2 paczki biszkoptów okrągłych 180g każda

Sposób przygotowania

  1. Galaretki rozpuścić osobno, każdą w 1,5 szklanki wrzącej wody, pozostawić do stężenia następnie pokroić. Do dużego naczynia przelać śmietanę, jogurt, wsypać cukier puder, zmiksować. Do 1/4 szklanki mleka wsypać cukier kryształ, wanilię, podgrzewając rozpuścić (cały czas mieszać) Żelatynę rozpuścić w 5 łyżkach wrzącej wody, dodać gorące mleko z cukrem, dobrze wymieszać, jeśli żelatyna nie chce się rozpuścić całość podgrzać do momentu aż zrobi się płynna, trochę przestudzić, dodać kilka łyżek ubitej śmietany z jogurtem celem zahartowania żelatyny, dobrze wymieszać. Miksując (na najwyższych obrotach) przelać rozpuszczoną żelatynę do śmietany. Masę wstawić do lodówki, gdy zacznie tężeć dodać pokrojone galaretki. Dno i boki tortownicy o średnicy 29 cm. wyłożyć biszkoptami, przelać masę śmietanową, udekorować według uznania. Do deseru można dodać ulubione owoce.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Wszystkie treści oraz zdjęcia umieszczone na stronie są własnością ich autorów i zabrania się ich kopiowania i umieszczania na innych seriwsach bez wcześniejszej zgody autora.
Copyright 2013 KulinarnyPrzepis.pl
vividlab