15

Sie

Jagodowe ciasto

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...Loading...

Ciasto pachnące owocami leśnymi, szybkie i proste w przygotowaniu, lekkie, winne, orzeźwiające i smaczne ;)

ciasto-j-1

Biszkopty

  • 5 jajek
  • 1 szkl cukru
  • 1/2 szkl mąki
  • 1/2 szkl kisielu smak owoców leśnych
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki wody

Warstwa jogurtowa

  • 1/2l jogurtu jagodowego
  • 1/2l śmietany 30%
  • 1/2 szkl cukru pudru
  • 1 szkl jagód
  • 3 łyżki żelatyny

Wierzch ciasta

  • 2 galaretki o smaku owoców leśnych
  • 1,5 szkl jagód

Do nasączenia biszkoptu

  • 1/2 szkl przegotowanej wody
  • sok wyciśnięty z połowy cytryny

Sposób przygotowania

  1. Jajka ubić z cukrem i wodą na puch . Mąkę wymieszać z kisielem i proszkiem do pieczenia , przesiać do ubitych jajek , delikatnie wymieszać , wylać do wcześniej przygotowanej formy o wymiarach 24/35cm , piec około 30minut w temp. 175*C . Po upieczeniu dokładnie wystudzić . Zimny biszkopt nasączyć wodą wymieszaną z sokiem z cytryny
  2. Do jogurtu , dodać cukier , zmiksować . Śmietanę ubić , połączyć z jogurtem . Cały czas miksując , wlewać wcześniej rozpuszczoną w niewielkiej ilości wrzącej wody i wystudzoną żelatynę . Wsypać jagody , wymieszać i wyłożyć na biszkopt , schłodzić .
  3. Galaretki rozpuścić w 3 szkl. wrzącej wody , odstawić do lekkiego stężenia , na masą jogurtową wyłożyć jagody , zalać tężejącą galaretką , odstawić do całkowitego stężenia , udekorować bitą śmietaną i jagodami .

ciasto-j-10 ciasto-j-9 ciasto-j-8 ciasto-j-7 ciasto-j-6 ciasto-j-5 ciasto-j-4 ciasto-j-3

Wszystkie treści oraz zdjęcia umieszczone na stronie są własnością ich autorów i zabrania się ich kopiowania i umieszczania na innych seriwsach bez wcześniejszej zgody autora.
Copyright 2013 KulinarnyPrzepis.pl
vividlab