10

Kwi

Zapiekanka z kurczaka w sosie cebulowym

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...Loading...

Coś smacznego i szybkiego na obiad

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Składniki

  • 4 pojedyncze piersi z kurczaka
  • 35 dkg. mięsa mielonego
  • 40 dkg. pieczarek
  • 3 cebule
  • 15 dkg. sera żółtego
  • 1 por
  • pieprz, sól

Sos cebulowy

  • 1 szkl.śmietanki 30%
  • 1 zupa cebulowa w proszku
  • 1 jajko

Sposób przygotowania

  1. Piersi z kurczaka poprzecinać na połowy, cienko rozbić, mięso mielone doprawić pieprzem i solą. Pieczarki pokroić i udusić z cebulą pokrojoną w pół krążki. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach i wymieszać z pokrojonym porem.
  2. Spód naczynia żaroodpornego albo blaszki wysmarować cienko masłem wyłożyć jedną część płatów z kurczaka na to rozprowadzić połowę pieczarek z cebulą, następnie położyć kupkami mięso mielone i połowę masy z sera i pora, pozostałe pieczarki całość przykryć płatami z kurczaka i serem z porem.
  3. Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać i zalać przygotowaną zapiekankę. Piec w temp. około 180*C do uzyskania miękkości składników. Podawać z ryżem na sypko.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Wszystkie treści oraz zdjęcia umieszczone na stronie są własnością ich autorów i zabrania się ich kopiowania i umieszczania na innych seriwsach bez wcześniejszej zgody autora.
Copyright 2013 KulinarnyPrzepis.pl
vividlab